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黑豆：在中國古代宮廷御醫(yī)觀念中，黑豆被認為是“通便、抗衰、防老、美容”的佳品。 唐代陳藏器的《本草拾遺》記載黑豆能“明目鎮(zhèn)心，溫補。久服，好顏色，變白不老”。明代李時珍《本草綱目》“李守愚每晨水吞黑豆二七枚，到老不衰…黑豆入腎功多，故能治水、消腫下氣，治風熱而活血解毒 ” ?，F(xiàn)代醫(yī)學證明黑豆含豐富的植物蛋白、膳食纖維素以及胡蘿卜素、維生素 B1 、 B2 、煙酸、異黃酮…，具有降血壓、降血脂、抗氧化、解毒排毒、通便、養(yǎng)顏美容等功能。
馬齒莧：俗稱“野菜、長壽菜、馬齒菜 ” 等，作為傳統(tǒng)藥膳在我國民間已經(jīng)流傳了幾千年，吃法有炒﹑涼拌﹑做餡等。內(nèi)含豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸、蘋果酸、葡萄糖、胡蘿卜素等各種重要營養(yǎng)物質(zhì)，具有清熱解毒、消腫止痛作用；還含有豐富的去甲*，能促進胰島腺分泌胰島素，調(diào)節(jié)人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恒定，對糖尿病人有一定的**作用；
芹菜：很多人吃芹菜只吃莖而扔掉葉子，其實，芹菜葉比莖的營養(yǎng)要高出很多倍。比如芹菜葉比莖：胡蘿卜素 88 倍、維生素 C 13 倍、維生素 B1 17 倍、蛋白質(zhì) 11 倍、鈣 2 倍。 芹菜的藥用價值有散熱、祛風利濕、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜等，對高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨癥等都有輔助**作用。另外，由于富含水分和纖維，因此是減肥的最佳食品。
金銀花：現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，金銀花有三大藥理作用：一是抗病原微生物。實驗證明金銀花對各種致病菌、病毒，如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、百日咳桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、腦膜炎雙球菌、皮膚真菌、流感病毒、鉤端螺旋體等均有不同程度的抑制作用。二是增強免疫功能。三是抗炎、解熱。
菊花：菊花有很高的藥用價值，《群芳譜》記載菊花能“明目，治頭風，安腸胃，去白翳，除胸中煩熱，四肢游氣，久服輕身延年 ” 。解放后出版的《中國藥用植物圖鑒》記載菊花 “ 為清涼性發(fā)散風熱藥，功能疏風熱，清頭目，降火、解毒。主 治頭痛眩暈、血壓亢進，神經(jīng)性頭痛等。 ”
山楂：有助消化、降血脂、強心、增加冠脈流量及抗心肌缺血、降壓、抗菌等作用。
海藻：含有較多的蛋白質(zhì)、糖、脂、甘露醇、褐藻膠、脯氨酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)和膽堿營養(yǎng)成分。能有效地維持血液酸堿平衡，防止疾病的發(fā)生。
綠茶： 現(xiàn)代科學研究證實綠茶具有 1. 抗衰老作用。 2. 抗菌整腸功能：能抑制人體部分致病菌，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌繁衍。 3. 降血脂：能有效降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇。 4. 瘦身減脂：綠茶含有茶堿可以活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積。 5. 防齲齒、清口臭： 可以抑制生齲菌，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。 6. 防癌：其原理還限于推論階段。 7. 美白及防紫外線：能抗 UV-B 所引發(fā)之皮膚癌。 8. 改善消化不良?！顨g迎來電免費咨詢或加客服QQ
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